Archiwa kategorii: KUCHNIA

Brak komentarzy

Świąteczne pierniczki

IMG_1068

Moi drodzy! Z przyczyn niezależnych ode mnie (choroba niestety wybiera) było przez chwilę cicho na kasztankowym blogu, ale już dziś wracamy z tematami zimowymi, a zwłaszcza świątecznymi. Święta Bożego Narodzenia za pasem. Wprawdzie nie lubimy tej corocznej przedświątecznej gorączki, to jednak niektóre ze świątecznych przygotowań sprawiają nam prawdziwą przyjemność. A do takich zdecydowanie należy wypiek świątecznych pierniczków. To już nasza coroczna tradycja. A w tym roku będzie też wersja bezglutenowa. Zapraszamy do wspólnego pieczenia. Czytaj dalej

Brak komentarzy

Aksamitny krem z dyni

IMG_5412

Moi Drodzy! Jeśli Wasze dzieci prosiły o dynię z okazji Halloween, polecam wspaniały sposób na wielokrotne jej wykorzystanie. Dynia, poza swoim niewątpliwie pożytecznym przeznaczeniem do kreowania halloweenowych potworków, może być jeszcze w inny (a nawet ważniejszy) sposób użyta. Mianowicie, jak już stworzycie haloweenowego stwora, z wydrążonego miąższu można ugotować pyszną zupkę. Zatem, z okazji Halloween, zapraszam na pyszny aksamitny krem z dyni. Przepis prosty, wykonanie szybkie, a do tego samo zdrowie! Polecam wypróbować. Czytaj dalej

3 komentarze

Jak wykryć i pokonać nietolerancję pokarmową

food_detective

Czy Waszym dzieciom dokuczają częste choroby o trudnym do zdiagnozowania podłożu? Czy sami czujecie chroniczne zmęczenie, miewacie nawracające ostre migrenowe bóle głowy, zaburzenia układu pokarmowego, wszelkie problemy skórne czy niedomagania układu oddechowego i jeszcze inne dolegliwości? Czy wiecie, że przyczyną takich problemów może być nietolerancja pokarmowa? Dowiedzcie się więcej jak bardzo łatwo można wyjść z tego błędnego koła i poprawić komfort życia! Czytaj dalej

2 komentarze

Muffinki z Natury

muffinkigryczane

Moi Drodzy! Aby zgłębianie tajnik świadomego rodzicielstwa sprawiało nam jeszcze więcej radości i przyjemności, musimy mieć coś pysznego pod ręką, by osłodzić nam niejednokrotnie trudne praktyki. Ja również nie siadam do lektury bez kubka ulubionej kawy i czegoś słodkiego. Dziś specjalnie na Wasze życzenie, polecam przepis na pyszne naturalne muffinki. Będzie również wersja bezglutenowa i bezjajeczna i bezlmeczna. Zapraszam! Czytaj dalej

2 komentarze

Zdrowe słodycze

ciasteczkagryczane

W dzisiejszych czasach coraz więcej dzieci cierpi na choroby cywilizacyjne – otyłość, cukrzycę, przewlekłe infekcje układów, alergie i nietolerancje pokarmowe. W dużej mierze my, rodzice, przyczyniamy się do tego, zezwalając naszym szkrabom na spożywanie niezdrowych smakołyków, często nieświadomie. Drodzy Rodzice, zachęcamy do świadomych kulinarnych wyborów. Właściwy i świadomy styl żywienia ogromnie wpływa na samopoczucie nasze i naszych dzieci! Dziś, w dziale naszej Kuchni Naturalnej, pragniemy polecić zdrowe, pyszne słodyczeCzytaj dalej

Brak komentarzy

Chlebek gryczano-amarantusowy

IMG_3919

Ostatnimi czasy bardzo popularne są wszelkiego rodzaju diety – bezglutenowa, bezlaktozowa, bezbiałkowa, bezcukrowa. To dzisiejsze najskuteczniejsze lekarstwo na wszelkiego rodzaju choroby cywilizacyjne.  Nasza kuchnia staje się coraz bardziej świadoma, wracamy do Natury. Coraz więcej konsumentów unika konserwantów i sztucznych barwników, które serwowane są w większości ogólnodostępnych produktów. Dziś w naszym dziale Kuchni Naturalnej polecamy prosty przepis na zdrowy i pyszny bezglutenowy chlebek gryczano-amarantusowy. Poznajcie smak Natury! Czytaj dalej